Welkom bij NINH BINH
VERS - AUTHENTIEK - VIETNAMEES
LUNCH = OPEN
DINER = BEZORGEN / AFHALEN
Geopend voor lunch, in de avond doen wij (tijdelijk) bezorgen en afhalen!
dinsdag t/m zondag vanaf 12:00
VIETNAMESE KOFFIE
De enige echte in Hilversum!
Puur, met gecondenseerde melk... of ice coffee!
AUTHENTIEKE GERECHTEN
Banh Mi - Bao Buns - Pho -
Banh Xeo - Pokebowl
...en nog veel meer!
BIER, WIJN & COCKTAILS
Bieren van Brouwerij 't IJ - wijnen van Il Divino en onze heerlijke cocktails, ook in de middag!
Ons verhaal
HEERLIJK, EERLIJK VIETNAMEES ETEN
Phuong, eigenaresse en chefkok Ninh Binh is geboren in het noorden van Vietnam. Daar is ze gevlucht voor het communisme naar het zuiden van Vietnam. In haar reis door Vietnam is ze allemaal verschillende smaken tegen gekomen. Daar heeft zij de verschillende kooktechnieken van noord, midden en zuid Vietnam kunnen combineren tot het eten wat nu bereidt word bij Ninh Binh.
De naam is een hommage naar haar ouders en een herinnering van waar haar familie vandaan komt.
Proef, ruik en geniet van de pure smaken die zij gebruikt in haar eten! Wij hopen u te kunnen overtuigen met vers, eerlijk en vooral authentiek Vietnamees eten.
Liefs, Team Ninh Binh
Openingstijden
Bezoek ons
Dinsdag t/m Zondag: 12:00 - 21:00
Maandag: Gesloten